|
|
|
|
|
Varmrätter
|
Portionspris |
Menypris |
|
Plommonspäckad fläskkarré med gräddsås,
inlagd gurka & äppelmos
|
125:- |
190:- |
|
Ugnsbakad lax med purjo & örttäcke
vitvinssås |
145:- |
210:- |
|
Fläskytterfilé med rödvinssås & potatisgratäng
|
135:- |
200:- |
|
Kyckling med honungsrostade rotfrukter &
paprikasås
|
135:- |
200:- |
|
Fläskfilé med rosépepparsås , sautegrönsaker& rostad potatis
|
145:- |
210:- |
|
Fläskfilé med portvinsstuvade champinjoner
& rostad potatis |
145:- |
210:- |
|
Herrgårdsstek med gräddsås, pressgurka &
gelé
|
140:- |
205:- |
|
Helstekt oxfilé med päroncognacssås &
grillade grönsaker |
185:- |
250:- |
|
|
|
|
|
Dessert
|
||
|
Frusen Cheesecake med hallonsås
|
|
70:- |
|
Semifreddo med nötkrokant |
|
70:- |
|
Toscapäron med vaniljgrädde
|
|
70:- |
|
Ostkaka med sylt & grädde
|
|
85:- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Buffé
|
Portionspris |
Menypris |
|
Paj med sallad, smör & bröd , 1 – 2 sorter
|
90:- |
155:- |
|
( Köttfärs, kyckling, räk, ost-skinka, taco, )
|
|
|
|
|
|
|
|
Sallad med dressing, smör & bröd
|
85:- |
150:- |
|
( Kyckling, räk, lax, ost – skinka )
|
|
|
|
|
|
|
|
Rostbiff & potatissallad med grönsallad, smör & bröd
|
100:- |
165:- |
|
|
|
|
|
Grillad kycklingfilé med potatisgratäng & grillsås, grönsallad, smör & bröd |
145:- |
195:- |
|
|
|
|
|
Varmrökt regnbåge med stenbitsromsås, kokt potatis, grönsallad, smör & bröd
|
145:- |
195:- |
|
|
|
|
|
Grillad kycklingfilé, ugnsbakad lax med purjotäcke, potatisgratäng, grönsallad,
limesås, smör & bröd |
165:- |
210:- |
|
|
|
|
|
Rostbiff, grillad kycklingfilé, potatisgratäng, grönsallad, smör, bröd, frukt |
155:- |
200:- |
|
|
|
|
|
Smörgåstårta
|
80:- |
145:- |
|
Ekliden, Ekliden II, Skagen |
|
|
|
Specialsmörgåstårta ( laktos, gluten etc) |
+ 10:- |
+ 10:- |
|
Smörgåsar
|
|
|
|
|
|
|
|
Räksmörgås på halv hålkaka med lakeräkor
|
75:- |
140:- |
|
|
|
|
|
Köttbullesmörgås med rödbetssallad på
hålkaka |
65:- |
130:- |
|
|
|
|
|
Köttbullar & räkor på tekaka |
75:- |
140:- |
|
|
|
|
|
Två smörgåsar
|
|
|
|
Gravad lax med hovmästarsås & rökt rådjur med pepparrotsgrädde |
80:- |
145:- |
|
|
|
|
|
Rondell ( Rund landgång )
|
80:- |
145:- |
|
Varm Toast
|
95:- |
160:- |
|
Fläskfilé med bearnaise, sautegrönsaker & sparris |
|
|
|
Kycklingfilé med bearnaise & sautegrönsaker
|
|
|
|
|
|
|
|
Menypris
Pris inkl läsk, kaffe & tårta alt kaka
|
|
|
|
|
||
|
Vid större sällskap än 30 vuxna betalande avgår 10 % på priset på varmrätter, dessert, buffeér, samt smörgåsar.
Barn betalar reducerat pris vid anmälan om
barnportion.
|
|
|
|
Minnesstund på catering |
|
|
|
Kostnadstillägg på menypris ( inkl bords
dryck, kaffe & kaka / tårta ) på prislistan
gällande " minnesstunder på Ekliden "
för minnesstunder med servering i annan
lokal.
|
|
|
|
Varmrätter, buffeer |
25:- |
|
|
Smörgåsar |
20:- |
|
| Specialkost |
10:- |
|
|
Dukning
inkl linnedukar, blommor, ljus, servetter |
12:- |
|
|
|
|
|
|
Mängdrabatt på buffeer samt smörgåsar |
|
|
| Fler än 30 vuxna |
- 10% |
|
| Fler än 70 vuxna |
- 15% |
|
|
|
|
|
|
Reseersättning per servitris inkl
milersättning |
|
|
|
|
0:- |
|
|
Säby
|
50:- |
|
|
Sommen |
100:- |
|
|
Frinnaryd |
150:- |
|
|
Linderås |
150:- |
|
| Adelöv |
300:- |
|
|
Boxholm |
300:- |
|
|
|
|
|
|
Vi ev minnestunder med längre serverings-
tid än beräknat tillkommer en timkostnad
på 250:- per servitris.
( Minnesstunder med ovanligt många tal, förseningar eller dylikt ) |
|
|
|
|
|
|
|
För enbart catering, ej servering, se våra övriga menyer eller kontakta oss på
telefon eller mail |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|